Lên màu xinh cho bánh Trung thu nhờ Dầu gấc ép lạnh

Làm bánh Trung thu, đôi khi chỉ cần một chút màu cam đỏ tự nhiên là chiếc bánh đã khác hẳn: nhìn bắt mắt hơn, sang hơn và quan trọng là… nhìn thôi đã thấy “có gu”! Đó chính là lý do nhiều người làm bánh chọn Dầu gấc ép lạnh Gấc Garden làm bí quyết tạo màu suốt nhiều năm nay.

Lên màu đẹp, tự nhiên, không cần phụ thuộc vào màu tổng hợp, giúp vỏ bánh có sắc cam vàng ấm áp, nhìn rất “mùa Trung thu”.

Nhưng điều thú vị là: dầu gấc không chỉ giúp chiếc bánh đẹp mắt đâu. Gấc tự nhiên chứa nhiều carotenoid, trong đó có beta-carotene – tiền vitamin A, cùng lycopene và các chất chống oxy hóa. Đây là những dưỡng chất được quan tâm trong chế độ ăn hỗ trợ sức khỏe đôi mắt và làn da.

Vậy nên, nếu đã kỳ công làm bánh, tại sao không chọn luôn một nguyên liệu vừa lên màu xinh, vừa góp phần nâng giá trị chiếc bánh? Bạn thêm một chút gấc là đã thêm sắc màu tự nhiên, đồng thời nâng cấp độ sang xịn cho mùa bánh Trung thu năm nay rồi đấy!